肉制品改良剂(肉糜用)
主要成分: 磷酸盐
P2O5>60.0% PH=6.0--9.0 重金属≤0.001% 砷≤0.0003%
使用方法:
1、一般添加量为0.2—0.4%;
2、 直接与其他添加剂一起加入肉中
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主要成分: 磷酸盐
P2O5>60.0% PH=6.0--9.0 重金属≤0.001% 砷≤0.0003%
使用方法:
1、一般添加量为0.2—0.4%;
2、 直接与其他添加剂一起加入肉中